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Mozzarella de masa hilada
El queso mozzarella tiene un aspecto fresco, suave y brillante, de apariencia húmeda. Su firmeza, la frescura y blancura son la garantía de un producto de calidad. Contiene un olor láctico y una textura ligeramente viscosa y elástica, no tiene corteza y la pasta es prensada y fresca con un gusto suave y cremoso.
Ingredientes: Leche entera pasteurizada, fermentos lácteos, cuajo, sal.
Estabilizante: Cloruro de Calcio – INS509
Conservar a temperatura entre 2 y 8 °C – Envasado al vacío.
CONTIENE LECHE
| Cantidad por porción | %VD(*) | |
| Valor energético | 89 kcal. = 372kj | 4% |
| Carbohidratos | 0.8g | 0% |
| Proteínas | 5.3g | 7% |
| Grasas Totales | 7.2g. | 13% |
| Grasas Saturadas | 0g | 9 |
| Grasas trans | 0 | 0 |
| Fibra Alimentaria | 0g | 0% |
| Sodio | 188 mg. | 8% |
| Calcio | 205mg | 21% |
(*)VD: Valor diario con base a una dieta de 200kcal u 8400 kj.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
